SPAGHETTI BOLOGNESE
Potrivit de la 8 luni
RETETA PENTRU 3 PORȚII / PREGATIRE 5 MINUTE / PREPARARE 15 MINUTE
Spaghete Bolognese în 15 minute ?!
DA, așa este! Puteți face această cină savuroasă și delicioasă în doar 15 minute folosind Beaba Babycook Neo! Pur și simplu adăugați toate ingredientele sosului bolonez și lăsați Babycook să facă toată munca grea! Este încărcat cu legume, fier și proteine, ceea ce îl face o masă bine echilibrată pentru familia ta.
INGREDIENTE
1 ceapă, tocată mărunt
1 linguriță de cimbru uscat
1 linguriță de busuioc uscat
1 morcov, curățat și tăiat în bucăți mici
1/2 ardei roșu, tăiat în bucăți mici
300g carne tocata
1 lingură piure de roșii
150ml pasata
150g spaghete la alegere (puteti folosi si spaghete fara gluten)
Opțional (pentru servire):
Busuioc proaspăt tocat
Parmezana (omiteți pentru a păstra aceasta reteta fara lactate)
MOD DE PREPARARE
1. Mai întâi adăugați pastele în recipientul pentru paste/orez Beaba Babycook® și umpleți rezervorul de apă la nivelul de apă 3 și adăugați 1/2 cană / 120 ml de apă în insert cu pastele. Gătiti cu aburi. Odată aburite, așezați spaghetele într-un castron și puneți-le deoparte.
2. Apoi adăugați ceapa, cimbrul, busuiocul, usturoiul, morcovul, ardeiul roșu, carnea tocata, piureul de roșii și pasata în coșul de aburi al Beaba Babycook®.
3. Umpleți rezervorul aburului cu apă la nivelul 3 și aburiti 15 minute.
4. Odată ce carnea tocata și legumele sunt aburite, deschideți cu grijă capacul și scoateți coșul pentru abur.
5. Introduceți conținutul coșului de abur în vasul de amestecare. Pastrati apa din fundul coșului cu aburi, deoarece are atât de multă aromă!
6. Blendati pana obtineti un piure cu textura prefetata de bebelus.
7. Serviți peste spaghetele fierte. Se acoperă cu busuioc proaspăt tocat și parmezan.
8. Serviți și savurați !
9. Sosul bologonez poate fi păstrat într-un recipient etanș la frigider timp de 2 zile sau congelat până la 3 luni.
NUTRIFACTS
Morcovii – sursă bună de vitamina C și excelenti pentru sănătatea ochilor.
Busuiocul – o sursă excelentă de vitmaina A, C și calciu
Vă recomandăm să descoperiți alte rețete de preparate delicioase pentru etapa diversificării.
Te-ar mai putea interesa si …